NYHED: 1-2 overnatninger i det smukke sydfynske øhav med gastronomi af Thomas Pasfall inkl. 3-retters middag m.m.
Hotel Faaborg Fjord
Hotel Faaborg Fjord ligger idyllisk placeret lige ved vandkanten i det sydfynske øhav, omgivet af skov, fjord og små charmerende havnebyer. Naturen spiller en central rolle i hele oplevelsen – både i hotellets indretning, de kulinariske oplevelser og de aktiviteter, der er muligt at nyde i området.
Hotellet kombinerer moderne komfort med en varm og indbydende atmosfære. Her er der plads til fordybelse og kvalitetstid, hvad enten I nyder udsigten over fjorden fra værelset, slapper af på terrassen eller går en stille tur langs vandet.
I restauranten ledes køkkenet af Thomas Pasfall, som med passion for lokale råvarer og sæsonens bedste ingredienser skaber retter, hvor smag og kvalitet er i centrum. Køkkenet henter så vidt muligt råvarerne fra lokale producenter og tilbereder dem med omhu, respekt og stor faglighed. Hver middag er derfor en oplevelse, hvor gastronomi, håndværk og natur mødes på bedste vis.
Om morgenen kan I forvente at starte dagen med en indbydende morgenbuffet med et udvalg af lækkert brød, økologiske mejeriprodukter, æg, frugt, pålæg og varme retter.
Hotel Faaborg Fjord er et sted, hvor natur, vand og fjordens ro skaber rammen om et ophold, der forener autenticitet, komfort og ægte sydfynsk stemning.
Sådan skal I bo
I kommer til at bo på et Bjørnø-dobbeltværelse – et hyggeligt og lyst værelse indrettet med 2 stk. 80 x 200 cm senge samt eget bad og toilet. Der er egen terrasse/balkon med bord og stole (terrasse/balkon, der vender mod parkeringsarealer kan forekomme) samt to stole, et lille bord og et skrivebord. Badeværelset er udstyret med brus og hårtørrer.
Om området
Fra Hotel Faaborg Fjord har I både natur, kultur og hyggelige oplevelser lige uden for døren.
Faaborg by
Oplev den charmerende sydfynske købstad med små brostensbelagte gader, hyggelige caféer, lokale butikker og en levende havn. Byen emmer af historie og maritim stemning, og der er altid noget nyt at opdage.
Det sydfynske øhav
Tag på sejltur eller kajaktur og oplev nogle af de smukke små øer i øhavet. Med klart vand, små strande og rolige stier er øhavet et oplagt sted til naturoplevelser og afslapning.
Svanninge Bakker
Kun en kort køretur fra hotellet finder I Svanninge Bakker, kendt som “det sydfynske Alper”. Her kan I vandre eller cykle i kuperet terræn med storslåede udsigter over skov, marker og fjorden.
Valdemars Slot
Besøg det historiske Valdemars Slot på Tåsinge – en kulturel perle med slotshave, park og udstillinger. Et oplagt sted for historieinteresserede og familier.
Egeskov Slot
Tag en tur til Egeskov Slot, et af Europas bedst bevarede vandborge, med smukke haver, labyrinter og udstillinger for hele familien.
Lokale smagsoplevelser
Området byder på et væld af lokale råvarer og specialiteter. Smag friskfanget fisk, besøg gårdbutikker, prøv lokale oste eller lad jer friste af små caféer og restauranter med udsigt over fjorden.